El Trinquete Degustacion
Restaurante en Tudela

La vinoteca de trinquete es un espacio polivalente y a petición de nuestra clientela hemos realizado desde meriendas micologías con setas recolectadas por ellos mismos,becadas,corzos,jabalís,cangrejos,cenas, asiduas de grupos y un sin fin de actividades mas,tu pones tus ingredientes e ideas y nosotros cocinamos y maridamos con los mejores vinos.abierto los 365 dias del año de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:00 h.cerrado domingos y lunes noche. Sin sus productos nuestra cocina no seria posible. Manolo, de tradición hortelana inmemorable conoce como nadie las lunas, los temperos y las fechas más propicias para cada cultivo.el hortal es un duro trabajo que ahora más que nunca manolo ve recompensado por los continuos elogios del equipo de cocina y los agradecidos comensales. La cocina es parte fundamental de trinquete y es por eso que hemos apostado por las nuevas tecnologías de cocina. Para él es un orgullo traernos lo mejor de su huerta, quedándose siempre para casa con lo menos bonito, lo que tiene un picotazo. El huerto de manolo, MI padre, es el alma de la cocina de trinquete. Está claro que son gente de otra pasta de un tiempo que se extingue y de los cuales tenemos mucho que aprender.nuestra vinoteca es un concepto innovador en tudela que trata de popularizar el mundo del vino y crear un punto de encuentro para el aficionado